Uova da allevamento all’aperto

Allevate all'aperto, come una volta, ma con l'assoluta sicurezza che solo rigidi controlli igienico sanitari possono garantire. Ecco la filosofia che guida il sistema di allevamento nelle nostre aziende agricole situate in aree incontaminate della Toscana.
La dicitura “all'aperto”, secondo le direttive della Comunità Europea, prevede che il terreno dove le galline razzolano per almeno un terzo della loro giornata sia in gran parte ricoperto da vegetazione (erba medica, erba naturale e altri cereali) disponibile in quel giusto equilibrio tale da assicurare la naturalezza e la genuinità del prodotto e che il carico degli animali non sia superiore a 2500 per ettaro.
L'habitat più conforme alla loro natura, l'alimentazione con becchimi esclusivamente vegetali, l'attento controllo, la pulizia degli alloggi e dei nidi riflettono il nostro rispetto per gli animali e rappresentano, inoltre, una concreta risposta alle crescenti richiesti di qualità e di salubrità da parte del consumatore.